Hic manebimus optime

A Zafferana Etnea o a Pedara c’è una piazza, forse del municipio. In questa piazza c’erano una palestra nascosta e un locale. Troppo grande, troppe luci, ma banconi traboccanti di siciliane, di arancini, di pizzette e cartocciate, di babbà alla crema o con la panna e con la frutta sopra, di cannoli, di rame di Napoli , di frutta martorana, di totò e di brioche col tuppo , di granite e di gelati con sopra la granella di pistacchio. Era un posto buono. Davanti, un cane passa. Due vecchi fumano qualcosa. C’è anche un pub con una luce gialla fuori.